Cortinhas es una pequeña aldea de montaña en donde aún se práctica la vezeira[1] de las cabras, que diariamente suben a la Sierra.
La aldea tiene una arquitectura típica de esta región de montaña con sus características casas de granito y demás equipamientos rurales.
[1] Forma de pastoreo comunitaria que consiste en la unión de los rebaños de una aldea y en su pastoreo en terrenos comunes llamados baldios