Le réservoir de Salas se divise entre territoire portugais et espagnol, s’agissant d’un endroit très apprécié pour la beauté de son paysage et par la riche biodiversité qui le caractérise. C'est une zone de grand intérêt ornithologique qui compte une grande et remarquable diversité d’espèces d'oiseaux. Comme par exemple : la bécassine, le héron, le grèbe huppé et le canard colvert. Pendant de nombreuses années, plusieurs campagnes de baguage ont été faites à Tourém, permettant ainsi à de nombreux spécialistes de mieux connaître les diverses espèces et itinéraires des oiseaux migrateurs. C'est sans aucun doute l'une des zones les plus appréciées pour les ornithologues et les amateurs de photographie de nature.