Atingimos o ponto mais alto da etapa, onde a paisagem é verdadeiramente apreciável, valorizada pelos campos agrícolas em socalcos, sustentados por muros de pedra.

A agricultura praticada é do tipo de subsistência. As culturas temporárias destinam-se à satisfação das necessidades das famílias, bem como à alimentação dos animais. As pequenas parcelas agrícolas confrontam com espaços florestais, cujos recursos são também utilizados de forma tradicional, ao longo de várias gerações.